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1月31日 Correction d'assietteEn ce moment nous déménageons l'appartement de ma mère
et nous avons trouvé une pile d'assiettes
dont celle-ci.
  Un conseil donné aux ménages
que certaines banques
feraient bien de s'appliquer à elles mêmes.
1月27日 C'est dans l'air D'après Pascal, il s'agit du "Citron (Gonepteryx rhamni) mâle". Voir com de ce billet. http://anachorete1955.spaces.live.com/
 Des grues
14H15 aujourd'hui, à mes pieds et au dessus de moi.
1月25日 Vagues à lames Le phare des Barges au loin, depuis La Pironnière, dans la baie des Sables d'Olonne.
Ce matin, il faisait grand soleil
en sortant du collège dans lequel je travaillais, au Château d'Olonne.
J'ai eu envie d'aller voir la mer,
un peu comme un parisien qui se serait dit :
"Tiens, je vais aller voir la Tour Eiffel aujourd'hui !".
Enfin presque ...
 1月22日 PrédateurTragédie ordinaire
 Il est 11 heures, une tasse de café à la main, je regarde distraitement par la fenêtre.
Le ciel est gris, il ne fait pas froid, il ne pleut pas, il n'y a pas de vent non plus.
Bref, "il ne fait pas de temps", comme on dit parfois ici ...
En réalité, je ne suis pas si distrait que ça parce que,
si je regarde par la fenêtre,
ce n'est pas seulement pour trouver un vague support à mon regard
et à mes divagations mais aussi parce que quelque part,
au fond de moi, j'espère plus ou moins confusément
qu'un évènement, ordinaire ou pas, puisse se produire.
Une volée de moineaux vient s'abattre
dans le laurier sauce, à trois mètres de moi.
Le dernier du groupe n'a pas le temps
de pénétrer totalement sous le couvert
qu'un faucon crécerelle surgi de je ne sais où,
se saisit du malheureux.
Le faucon se pose sur la terrasse, au pied du laurier
et le prédateur tient fermement sa proie entre ses serres.
Il attend, que le moineau pantelant ne s'agite plus.
J'empoigne mon appareil photo, klic - Klic ...
Derrière moi, à l'autre fenêtre, côté sud,
le ciel se teinte de pastels.
On verra peut-être le soleil aujourd'hui.
Il se passe bien des choses en 15 secondes.
1月16日 Trait d'estprit"Le cerveau et l'esprit
- la matière grise physiologique et l'expérience vécue consciente -
ne sont peut-être que des aspects différents d'une même réalité,
mais nous sommes beaucoup plus familiarisés
avec tout ce qui touche l'esprit
qu'avec ce qui a trait au cerveau,
car nous avons l'expérience vécue du premier et non du second.
La connaissance de notre cerveau est une construction théorique semblable à maints égards
à la connaissance de n'importe quel système dans la nature"
Ervin LASZLO - Aux Racines de l'Univers - Fayard - 1992 - p 99.
1月8日 Heureux qui communique ...
Reçu cette image ce soir de Marie-Hélène, une amie de Normandie. C'est un de ses copains, J.F. PAUX qui l'a faite.
1月6日 Attention à la marche ... du tempsEn Mai dernier, vous vous souvenez, je vous disais ceci :
Loi de la gravité, ascension et retombéesTout ce qui monte
finit par retomber un jour.
C'est une question de patience *.
et, en corollaire :
Quand on tombe de haut,
il y a de la gravité dans l'air.
* J'aimerais bien être là pour voir la chute. Le temps fait son oeuvre, à son rythme et même
plus rapidement que je n'aurais pensé
Bien sûr, il y aura encore quelques entourloupes, diversions et écrans de fumée
mais c'est la loi universelle de la gravitation qui aura le dernier mot.
1月4日 30 000 pages visitées
Ce matin j'ai passé les 30 000 pages visitées depuis deux ans sur ce blog.
1月3日 Sans Tabac Source image : http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k111446k.item
Il y a eu un temps où l'on offrait une cigarette au condamné.
Aujourd'hui on condamne celui qui fume une cigarette.
1月2日 Gache - Goules
Photo : Ph. Véniel
De la "goule" du four à la nôtre Une recette de "Gache" - 1Kg de farine bio T 65 - 300 gr de sucre - 50 gr de levure de boulanger (levain de blé bio) - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 150 gr de beurre (salé) - 2 tasses à café de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 3 cl de fleur d'oranger ou 0,5 cl d'eau de vie - Mettre farine et levain dans un grand saladier - Ajouter les oeufs et mélanger - Faire fondre le beurre et le sucre dans du lait - Pétrir - Faire lever 2 à 3 heures - Cuire 30 à 45 min. à feu doux - On peut ajouter des raisins, noisettes, amandes, ... et remplacer le lait par de la crème fraiche.
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